La Betterave de Chioggia est une variété ancienne italienne très hâtive à racine ronde et à la chair sucrée, rose veinée de blanc. Sa magnifique chair rend la betterave Chioggia très décorative en cuisine . Elle est consommée crue, râpée en vinaigrette ou cuite dans les salades.
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Composition de ce produit
La Betterave de Chioggia est une variété ancienne italienne très hâtive à racine ronde et à la chair sucrée, rose veinée de blanc. Sa magnifique chair rend la betterave Chioggia très décorative en cuisine . Elle est consommée crue, râpée en vinaigrette ou cuite dans les salades.
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