Coordonnées
6 rue de la Chapelle
67490 Friedolsheim
Tél. : 03 88 70 20 86
Fax : 03 88 70 24 96

Horaires
Point de vente de la ferme
Mercredi de 13h30 à 17h30
Vendredi de 15h à 18h
Samedi de 9h à 12h

Bienvenue sur le site de la Ferme Saint André


L'association la Ferme Saint-André est spécialisée dans l'Agriculture Biologique, à but non-lucratif, oeuvrant dans la réinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulté et en situation de handicap.

Nous sommes situés à Friedolsheim, dans le Kochersberg, département du Bas-Rhin, Alsace, à 10 km de Saverne et 28 km de Strasbourg.

Notre Association gère deux structures :

Une Entreprise d'Insertion créée en 1996 dont l'objectif est de proposer à des personnes éloignées de l'emploi (Demandeurs d'emploi de longue durée, bénéficiaires du RSA), un travail dans le maraîchage.

Une Entreprise Adaptée créée en 2007, spécialisée dans la production de champignons Pleurotes et la transformation des légumes, champignons et fruits de l'exploitation proposant un emploi à des personnes en situation de handicap.

Toute notre production est issue de l'Agriculture Biologique.

Nous sommes labelisés par "Nature et Progrès" et certifiés par Ecocert.

Les produits que nous proposons sont très diversifiés : des paniers de légumes frais, des champignons Pleurotes frais ainsi que des produits cuisinés, des conserves et des légumes et fruits déshydratés.

         

                

    

   Profitez de nos promotions

Navet Violet 2 kg à 4 €

 

NOUVEAUTES DE LA SEMAINE 26 :

Plat préparé façon wok Aubergine/Courgette 250 g

Plat préparé façon wok Navet/Carotte 250 g

Plat préparé Côtes de Blette/Carotte poêlées 250 g

Clafoutis aux Cerises

Pizza Légumes 150 g


        

 

 TOUS NOS PRODUITS CUISINES ET CONSERVES SONT ELABORES A PARTIR DE NOTRE PRODUCTION

Vous trouverez ci-dessous les propositions de la semaine 26 :

   Les paniers sont susceptibles de varier en fonction des conditions météo.

La semaine prochaine
Panier écologique
Panier Légumes Semaine 26 (du 26 au 30 Juin 2017)
Salade Or.Alsace, Cat.2, la pièce - 1,50 €
Poivron , 100 g - 0,50 €
Navet Violet, 430 g - 1,07 €
Courgette, 500 g - 1,60 €
Carotte avec fanes, la botte 300 g - 1,80 €
Blette Primeur, la botte 400 g - 1,80 €
Aubergine, 280 g - 1,23 €
Ail primeur la botte, 150 g - 1,50 €
Montant du panier : 11,00 € ajout au panier
Panier écologique
Panier Fûté prêt à consommer
Caviar Betterave d'Alsace au Citron, 80 g - 2,00 €
Tartelette Blette/Pleurote, 350 g - 3,90 €
Pizza aux Légumes, de 150 g - 2,80 €
Taboulé légumes lacto-fermentés non assaisonné, 250 g - 3,20 €
Radis coupée, 125 g - 1,25 €
Salade non lavé, 120g - 1,60 €
Carotte râpée, 125 g - 1,20 €
Clafoutis aux cerises, 250 g - 4,00 €
Plat préparé Navet/Carotte façon Wok, 250 g - 6,00 €
Groseille 160 g - 1,60 €
Montant du panier : 27,55 € ajout au panier

Panier écologique
Panier Légumes Semaine 26
Oignon Jaune, la botte 350 g - 3,50 €
Betterave Rouge avec fanes, la botte 300 g - 1,80 €
Carotte avec fanes, la botte 300 g - 1,80 €
Courgette, 500 g - 1,60 €
Pomme de Terre 1 Kg - 2,90 €
Poivron , 100 g - 0,50 €
Salade Or.Alsace, Cat.2, la pièce - 1,50 €
Groseille 160 g - 1,60 €
Montant du panier : 15,20 € ajout au panier
Panier écologique
Panier Solo
Salade non lavé, 120g - 1,60 €
Carotte râpée, 125 g - 1,20 €
Betterave Rouge Crue Râpée, 125 g - 1,00 €
Pleurote étoilé, 80 ml - 4,90 €
Clafoutis aux cerises, 250 g - 4,00 €
Plat préparé Aubergine/Courgette façon Wok, 250 g - 6,00 €
Chutney aux Oignons Rouges d'Alsace, 200 g - 3,00 €
Montant du panier : 21,70 € ajout au panier

Panier écologique
Panier Senior
Plat préparé Cotes de Blette/Carotte poêlées, 250g - 6,00 €
Clafoutis aux cerises, 250 g - 4,00 €
Carotte avec fanes, la botte 300 g - 1,80 €
Courgette, 500 g - 1,60 €
Salade Or.Alsace, Cat.2, la pièce - 1,50 €
Betterave Rouge Crue Râpée, 125 g - 1,00 €
Taboulé légumes d'été non assaisonné, 250 g - 3,20 €
Tartelette aux Blettes, la pièce de 300 g - 3,50 €
Pesto d'Alsace Ail des Ours, 150 g - 4,90 €
Terrine Végétale aux Pleurotes, 100 g - 3,90 €
Montant du panier : 31,40 € ajout au panier
Panier écologique
Panier Goûter
Clafoutis aux cerises, 250 g - 4,00 €
Confiture d'Orange, 220 g - 3,95 €
Montant du panier : 7,95 € ajout au panier

Panier écologique
Panier Dessert
Cerise la barquette, 200 g - 2,00 €
Coulis de groseilles, 50 cl - 10,00 €
Montant du panier : 12,00 € ajout au panier

Gelée de Fleurs de Pissenlit, le pot de 170 g
4,90 €
Tartelette aux Blettes, la pièce de 300 g
3,50 €
Coulis de groseilles, 50 cl
10,00 €

 

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Recettes de la Semaine

Retrouvez ici des idées de recettes pour cuisiner les légumes du panier de la semaine.

 

 Bon Appétit !     


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